天气渐渐变冷,吃火锅的人慢慢多了起来。可谁能想到,高高兴兴地去吃顿火锅,却出现疑似一氧化碳中毒事件,多人被送医。
9月19日晚,北京一家知名火锅店出现上述事故。无独有偶,在同一天,陕西一家火锅店也发生类似事件。记者梳理发现,此类一氧化碳中毒事件全国已多有发生。
火锅店多名顾客疑似一氧化碳中毒事发北京海淀区知春路高兴火锅店。记者通过当地市民提供的视频看到,19日晚,有多辆救护车和警车闪烁着警灯,停在这家火锅店的门前,一名黑衣男子抱着一名女子,一路小跑着将人送上救护车,现场有大量的路人围观。据一名围观者介绍,19日晚6时许,想吃火锅的他,在这家火锅店排队等待就餐,大约等了半个小时,结果发现火锅店里出事了,被告知发生了中毒事件,他现场看到来了三四辆救护车,接走了好多人,希望大家都没有大碍。
据附近一家商户介绍,事发时,高兴火锅店门口坐了好几名顾客,有的顾客怀里还抱着孩子在哭。当时,还有一名顾客,怀里抱着自己的朋友,坐在他家店门口的凳子上,说可能是一氧化碳中毒了,听说有蛮多人,拉了好几车。视频截图该火锅店公布的营业时间是上午10点到晚上11点,20日上午11时许,记者拨打该店在网上公布的两部座机电话,均无人接听,旁边一家宾馆的前台说,这家火锅店当晚出事后,第二天好像已经停业了。
记者随后辗转拨通该店所留一部手机号码,对方听说是记者后表示,店方也不知道是什么原因,此事现在由政府部门在调查,一切以官方调查为准。对此,北京市海淀区应急管理局有关负责人回应记者称,目前公安消防、应急管理等部门正在处置此事,原因正在调查当中。
对于社交媒体上网传的数十人中毒的说法,这名负责人表示不属实。到底有多少人中毒呢?对于记者的追问,这名负责人表示他不在事发现场,并不掌握具体人数情况。近年类似事件全国多次发生无独有偶。19日晚,陕西临潼一开业仅3天的火锅店,也发生上述类似事件。
火锅店李老板称,是一楼两个包间里的12名顾客出现一氧化碳中毒,人送往医院吸氧后均已恢复,目前已关门检修,暂未发现设备问题,停业继续检查。图片来源:华商报记者梳理发现,全国类似事件多有发生:如2019年8月,江苏淮安,三家九口人在一家炭火锅店吃火锅时,发生一氧化碳中毒;2018年1月,北京市西城区一家火锅店6名顾客在地下室用餐,遭遇一氧化碳中毒对此,有人专门做过实验,使用木碳做火锅燃料,在关闭门窗也未打开排气扇的情况下,5分钟之后,小白鼠就出现了昏晕现象。实验显示:1号包房在打开门窗的情况下,由于持续通风透气,火锅包房内笼子里的两只小白鼠一直呈现出十分兴奋活跃的状态;2号包房虽然关闭了门窗,但打开了排气扇,两只小白鼠也是在笼子里上蹿下跳,十分活跃;而3号包房,既关闭了门窗,也没有打开排扇,大约5分钟以后,两只此前十分活跃的小白鼠,一只慢慢地不怎么动了,躲在角落里,另一只也变得行动缓慢10分钟后,实验人员拿来专业的一氧化碳检测仪进行检测。
1号包房的一氧化碳含量为20ppm,属于安全范围;2号包房一氧化碳的含量为42ppm,两只小白鼠仍然活蹦乱跳;而三号包房的一氧化碳含量达到了136ppm,远远地超过了前面两个包房,两只小白鼠躲在同一个角落里,一动不动。专家提醒秋冬季节谨防一氧化碳中毒秋冬时节,无论是在家中还是餐厅,围坐一起涮火锅成为大家的喜爱,现在的火锅店,有的使用的是天然气,有的使用的是煤气坛,有的使用的是更为安全的电磁炉,一些人也会选择木炭火锅以求传统味道。
武汉市中医医院急诊科主治医师喻灿介绍,一氧化碳是一种无色无味的气体,很难觉察到它的存在。一个正常人,如果一氧化碳含量在50ppm的范围内,8个小时之内,不会有太大的问题,但如果浓度达到200ppm以上,一般两到三个小时就会感觉到头痛;如果达到400ppm以上,一到两个小时,就会导致死亡。我曾接诊过一氧化碳中毒患者。
喻灿说,进入秋冬时节,各种一氧化碳中毒现象比较常见,吃火锅如果用木炭和天然气,在密闭空间就有可能造成一氧化碳中毒,引起缺氧,最初的症状出现头晕、头痛、恶心、呕吐、心悸、乏力、嗜睡等,医学上称为轻度中毒,此时如能及时脱离中毒环境,让患者平卧,解开衣领,方便呼吸,另外还要注意稍微侧身,防止误吸,确保呼吸顺畅,能够吸到新鲜空气,症状可迅速缓解。但如果出现面色潮红,口唇呈樱红色,脉搏增快,昏迷,瞳孔对光反射、角膜反射及腱反射迟钝等中度中毒,需及时送医抢救,需要注意的是,很多人会认为这种情况是饮酒引起的所以容易被忽视。
最后,再多一句提醒:如果是在密闭空间吃火锅,一定要记得开门开窗开排气扇,保持良好的通风!。
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